Pinheiro Plantas.
 
Jambo
 
 
  • O jambo-rosa, ou jambo, é o fruto de uma espécie de Jambeiro, Syzygium jambos. Pertence ao gênero Syzygium e à família Myrtaceae, que inclui também a goiaba, a pitanga, o jamelão, a jabuticaba e o eucalipto. São frutos piriformes (em forma de pera), com casca lisa e cerosa, rosada, esbranquiçada, amarela ou laranja-amarelada, polpa consistente na cor branca, e uma ou mais sementes de formato esférico no seu interior. É bem conhecido como jambo-amarelo ou jambo-amarelado.
  • Há três espécies principais de Syzygium cujos frutos são conhecidos como jambo, todas nativas do continente asiático:
  • • S. malaccense: Jambo-vermelho, com frutos vermelhos, adocicados e levemente ácidos;
  • • S. jambos: Jambo-rosa, com frutos esbranquiçados, de sabor fraco;
  • • S. jambolana: Jambo-rosa, com frutos rosados, sabor semelhante ao jambo-vermelho. Também cultivado como árvore ornamental, pela profusão de flores com longos estames rosados.[carece de fontes]
  • Em algumas regiões, o jamelão, fruto pequeno e negro da Syzygium cumini, é conhecido como "jambo","jambre" ou "jambolão".
  • O jambo é uma boa fonte de ferro, proteínas e outros minerais. Os frutos apresentam 28,2% de umidade, 0,7% de proteína, 19,7% de carboidratos, contendo entre eles vitaminas como A (beta caroteno), B1 (tiamina), B2 (riboflavina), minerais como, ferro e fósforo. Em 100g de polpa, tem 50 calorias.

* As cores demonstradas neste página podem sofrer alterações em relação a cor do produto devido a marca, tipo e calibragem do monitor e impressora, não ocasionando defeito do produto.

---------------------------------------------------------------

Dona Euzébia / MG
ROD MG285 - Dona Euzébia - MG 36784-000
32 9 9970-6210 / 32 9 9809-4900
Email: vendas@pinheiroplantas.com.br

Vitória da Conquista / BA
BR-415 - Boa Vista - Vitória da Conquista - BA 36784-000
77 9 9940-2036 / 77 3081-6655
Email: vendas@pinheiroplantas.com.br
www.pinheiroplantas.com.br